生物近十年钙的食品可减少患特定肝癌的不确定性，尤其是结直肠肝癌。现今，来自圣地牙哥加利福尼亚大学的史家证实了的食品里面的有一种特定类型的糖类大分子能够引来病变反应和乳肝癌会话。
但是，著者在撰文里面辩称他们的数据分析对象是激素，得到的结果较易对生物进行说明。撰文于9月29号单单版在Proceedings of the National Academy of Science杂志上。
数据分析的聚焦是一种非生物唾液酸N-苯甲酸氨基神经氨酸（Neu5Gc）的糖类大分子，其在自然里面广泛依赖于于以外的哺乳动物，但生物除外。Neu5Gc依赖于于生物常吃的很多种鱼肉，如的食品、牛奶和大蒜。
数据分析里面，史家作单单假设：钙的食品可引起病变反应——假如生物免疫系统不断转换成突变对付钙的Neu5Gc（一种外源性大分子）。
为了有效性这一理论，数据分析团队需要一种与生物相似的动物模型，其比如说只是不表达单单来Neu5Gc。于是他们利用新发明技术装备单单建模人体的Neu5Gc缺陷激素，从而可以转换成对付Neu5Gc的突变。喂食激素Neu5Gc后，诱发其胸部病变反应，肝的组织的牵涉到减少了五倍，而且组织内富集Neu5Gc依赖于。著者辩称这种激素本身就具患肝的偏好，这就说明了肝癌肿牵涉到在肝脏的原因。
第一著者是来自圣地牙哥赫尔斯乳肝癌里面心的Ajit Varki美国哥伦比亚大学，他在文告里面说:“这是我们首次这样一来证实建模生物的特定状态—喂食非生物Neu5Gc和诱发抗-Neu5Gc突变—可减少激素患的组织的不确定性。”“贯通现在，所有关于Neu5Gc致肝癌的迹象都是从一定层面人造试验装置里面间接推测单单，”他补充道。
姆吉引述，要在生物额头获得最终迹象会困难很多。但是他也引述，这个未被发现可有助于断言的食品钙与由慢性病变致每况愈下的其他疾病密切关系的保持联系，如动脉粥样硬化和2型糖尿病。
这个属于自己数据分析减少了大量关于的食品钙和乳肝癌不确定性关系的文献。但是，的食品和患乳肝癌不确定性密切关系的关系从没有得到可信的证明。正如2013年在Medscape临床新闻节目里面述及，迹象的不足是多方面的。
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编辑： 宋宁宁相关新闻
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